@Gustavorivdelaf
Chocalan, Viña líder en producción
de vinos de alta calidad del Valle del Maipo, presenta su ícono Alexia
2011, nuevo vino que representa su consolidación, luego de un intenso
trabajo enológico y renovación de su imagen con el fin de potenciar la
excepcionalidad de su origen.
Alexia,es un tributo de amor aDoña
Alexia Harnecker,esposa del fundador de la Viña, Don Guillermo Toro. Un vino
concebido con amor y pasión, con una cuidadosa selección de lo mejor del
terroir de la bodega familiar.“Alexia,
nuestro vino ícono, representa el alma de una Viña que se ha enfocado en la
tradición e intenso trabajo familiar para elaborarvinos de alta calidad,
buscando ofrecer una experiencia única a los sentidos”, expresa con orgullo
Aida Toro, Gerente General de la Viña.
Por su parte, Fernando Espina, Enólogo
Jefe de Chocalan señala: “Alexia 2011 proviene de viñedos seleccionados de la zona
costera del Maipo, entre 180 y 380 mts sobre el nivel del mar, cerca del
Río Maipo, zona muy frescaque permite elaborarvinos
complejos y elegantes. Alexia representa el espíritu de Chocalan a través de
sus aromas y sabores”.
Alexia 2011, es un blend
de 70% Cabernet Franc, 20%Merlot, 7% Cabernet Sauvignon y 3% Petit Verdot.
Es una mezcla tinta
compleja y elegante, que conjuga un estilo tradicional de vinificación con la
modernidad y exuberancia del Maipo Costa. Frutos negros y especias le confieren
gran frescor y personalidad, con notas a licor de guindas, ciruelas cassis y
sutiles aromas florales con chocolate amargo, tabaco y cedro. Con un potencial
de guarda de al menos 10 años, se recomienda servir a 16ºC y decantarlo para disfrutar
todo su potencial.
Gustavo Rivera De La Fuente
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M-Gallegos Group & D-Moda Chile
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