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La Asociación de Viñas de Colchagua, con el apoyo de ProChile, formó parte de la 4ta versión de Rio
Wine&FoodFestival 2016, en el que destacaron como el Valle de los Valles de
Chile.
Con la participación de las personalidades más influyentes del mundo del vino
de Brasil, se desarrollaron varias actividades en las que Colchaguafue protagonista
de la fiesta.
La Asociación, junto a las viñas que la conforman: Bisquertt, Lapostolle,
Casa Silva, Koyle, Los Vascos, Luis Felipe Edwards, Montes, Santa Cruz, Neyen,
Siegel, Viu Manent, MontGras y Ventisquero, estuvieron presentes con sus vinos
en el Hotel Copacabana Palace donde se llevó a cabo la cena de inauguración del
festival,allí fueron maridados con platos preparados especialmente para la
ocasión. Durante la velada se premió al Mejor Sommelier del Año, Mejor Viñedo,
Revelación del Año, entre otros galardones.
En el segundo díadel festival se realizó el seminario “Vinho & Mercado”en
la Fundación Getulio Vargas, donde varios expositores tocaron temáticas
relacionadas al mundo del vino en los últimos años. Por su parte, Sebastián
Bisquertt, Presidente de la Asociación de Viñas de Colchagua, presentó el tema:
“Colchagua, el Valle de los Valles”, siendo esta la presentación principal del
encuentro e invitando a todos a dejarse llevar por los encantos, vinos, gastronomía,
paisajes, y magia que ofrece el valle.
Colchagua selló con broche de oro su participación en una concurrida muestra,
donde todos los viñedos asociados presentaron innovadoras propuestas que
lograron cautivar y sorprender a todos los asistentes. En paralelo, se realizó
una master class sobre la cepa emblemática de Colchagua: el Carménère, a la que asistieron
periodistas de diferentes estados de Brasil.
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Chile
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